Самые вкусные блюда из курицы

Доступно и вкусно

Салат с курицей Изящный

Салат с курицей Изящный

Этот прекрасный кулинарный рецепт вычитала давным-давно в одном дамском журнале, блюдо очень подходит для праздничного стола.

Продукты на 8
top top
порций

Куриные грудки 1.5 кг

Яйца 5 шт.

Твёрдый сыр 250 г

Корейская морковь 170 г

Фисташки 150 г

Сметана 100 мл

Майонез 100 г

Пищевая ценность на 100 гр продукта

Белки: 19гр Жиры: 11гр Углеводы 2гр Скобка 183 Ккал

Процесс приготовления

Для приготовления салата с курицей необходимо предварительно подготовить продукты, сварить куриные грудки и яйца. Куриное мясо отделаю от костей, режу тонкой соломкой, а яйца натираю на крупной терке, чуть присаливаю. Сыр тонко режу или натираю на терке (крупной), если корейская морковь длинная ее тоже обычно нарезаю брусочками не более 4 см. Орехи измельчаю в бленедре, предварительно очистив их от скорлупы и шелухи, складываю на бумажное кухонное полотенце, заворачиваю, они пригодятся позже. Заправка для салата – сметана и майонез, смешанные в произвольной пропорции. Укладываю салат слоями в такой последовательности: мясо – морковь – сыр - яйца и т.д. Каждый слой промазываю заправкой. Салат обязательно должен постоять перед подачей на стол минимум 6 часов в холодильнике, оптимально – сутки. Орехами его посыпаю перед употреблением, украсить салат можно морковью, зеленью. Думаю, гурманы не откажутся от такой еды. Салат получается действительно вкусный, нежный и необычный.

Порекомендуйте эту статью друзьям:

Комментарии (0)

Написать комментарий

Форма добавления комментариев

Имя
Комментарий
captcha Обновить
Проверочный код