Самые вкусные блюда из курицы

Доступно и вкусно

Куриный рулет

Куриный рулет

Куриный рулет относится не только к калорийным блюдам, но и считается диетическим. Приготовить куриный рулет дома можно всего за один час. Такое блюдо можно подать как для своих родных, так и использовать на праздничном столе. Кулинарные рецепты представляют большой выбор ингредиентов для такого простого блюда. Вы сможете выбрать рулет с самой необычной начинкой и разнообразить ужин. Чтобы приготовить рулет куриный дома, достаточно иметь небольшой список продуктов, в который обязательно входит куриное филе. Куриный рулет дома готовится достаточно легко. Единственное правило – придерживаться всей технологии приготовления. Тогда приготовить рулет куриный дома не составит труда, даже человеку далекому от кулинарии.

Продукты на 8
top top
порций

Курица 1,5 кг

Куриные яйца 2 шт.

Грибы 300 гр

Молоко 100 мл

Специи сухие 2 ч.л.

Аджика 1 ст.л.

Майонез 3 ст.л.

Пищевая ценность на 100 гр продукта

Белки: 16гр Жиры: 17гр Углеводы 1гр Скобка 221 Ккал

Процесс приготовления

Из курицы вынуть скелет, сохранив кожицу. Часть мяса с ненужных частей срезаем, распределяя его по тушке. Из аджики, сухих специй, чеснока готовим соус и промазываем им всю тушку изнутри. Складываем тушку, кладем в кастрюлю и ставим на ночь в холодильник. Из двух яиц делаем омлет и раскладываем его на тушке изнутри. Тушим грибы с луком и кладем их поверх омлета. Рулет заворачиваем и сшиваем нитками. Куриный рулет кладем на противень швом книзу и печем в духовке около часа, предварительно смазав кожицу майонезом. Вынимаем рулет, кладем на него доску, а на доску груз. Оставляем так до вечера. Перед подачей к столу рулет из курицы нарезаем на порционные куски.

Порекомендуйте эту статью друзьям:

Комментарии (0)

Написать комментарий

Форма добавления комментариев

Имя
Комментарий
captcha Обновить
Проверочный код