Самые вкусные блюда из курицы

Доступно и вкусно

Куриные котлеты по-министерски кусочками

Куриные котлеты по-министерски

Ни один мужчина не устоит! Просто, быстро и с душой!

Продукты на 4
top top
порций

Куриное филе 500 гр

Яйца 1 шт.

Сметана 2 стол.л.

Крахмал 1 стол.л.

Чеснок 1 зубч.

Поваренная соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Пищевая ценность на 100 гр продукта

Белки: 20гр Жиры: 4гр Углеводы 3гр Скобка 128 Ккал

Процесс приготовления

Возьмите куриное филе, лучше если это будет мясо с грудки, и порежьте его мелкими кубиками. Куриное яйцо взбейте со свежей сметанкой и крахмалом (в принципе, крахмал можно заменить пшеничной мукой - я так пробовала - получилось тоже хорошо). Добавьте соль, перец по вкусу и растертый зубчик чесночка. Получившуюся массу смешайте с курочкой и аккуратно выложите столовой ложкой на сковородку с маслом. Сперва пожарьте одну сторону, когда она будет готова, переверните котлетки, убавьте огонь и с закрытой крышкой жарьте вторую сторону. Эти нежные котлетки отлично пойдут с картофельным пюре в качестве гарнира или салатиком! Мой муж был в восторге, хотя вообще к куриным котлетам он относится недоверчиво и предпочитает мясные.

Порекомендуйте эту статью друзьям:

Комментарии (0)

Написать комментарий

Форма добавления комментариев

Имя
Комментарий
captcha Обновить
Проверочный код